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En nuestras clases de cocina mexicana aprenderás a preparar tanto platillos de cocina
tradicional como contemporánea.
Te incluimos en esta sección algunas de las recetas que han tenido más éxito entre
nuestros alumnos.
RECETAS > Cocina Mexicana
Tacos de quelites
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Ingredientes:
1 manojo de quelites limpios
Tortillas de maíz azul
Queso panela
Cebolla
Ajo
Chile verde
Cilantro al gusto
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Procedimiento:
Saltear en aceite cebolla y ajo y agregar chiles y los quelites, en el mismo sartén
asar el queso panela. Hacer los taquitos y servir calientes.
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